Gerente de Recursos Humanos

Resumen del Puesto

El Gerente de Recursos Humanos será responsable de liderar la estrategia de empleados en todas las unidades franquiciadas de Cucina Paradiso, garantizando la atracción, desarrollo, bienestar y retención de los talentos, alineado con los valores de la marca. Su objetivo será asegurar la coherencia laboral de Cucina Paradiso en cada local, fortaleciendo procesos de capacitación, clima laboral, cumplimiento operativo y crecimiento profesional de los equipos de trabajo.

Responsabilidades Principales

1. Reclutamiento y Selección

• Establecer perfiles de puesto estandarizados según rol y unidad.
• Co-dirigir procesos de atracción de talento para nuevas vacantes y reemplazos estratégicos.
• Asegurar una incorporación efectiva a través de programas de inducción alineados con los manuales operativos de la marca.

2. Capacitación y Desarrollo

• Diseñar e implementar un plan anual de formación continua que fortalezca habilidades operativas, de hospitalidad y liderazgo.
• Desarrollar un programa de crecimiento profesional para posiciones clave (jefes de cocina, encargados, etc).

3. Cultura Organizacional y Clima Laboral

• Ser custodio de la cultura Cucina Paradiso, promoviendo un ambiente profesional, cálido y humano.
• Implementar herramientas de medición y planes de acción para un clima laboral saludable.
• Mediar y resolver conflictos, asegurando relaciones laborales justas y constructivas.

4. Compensaciones y Beneficios

• Elaborar la pre-nómina mensual para la correcta dispersión de salarios, en coordinación con administración y franquiciados.
• Desarrollar estructuras salariales competitivas y equitativas por puesto.
• Gestionar beneficios e incentivos orientados al compromiso y motivación del equipo.

5. Normas de Convivencia y Disciplina Laboral

• Promover una cultura de respeto, responsabilidad y compromiso entre los equipos.
• Implementar y hacer cumplir el reglamento interno de trabajo en todas las unidades franquiciadas.
• Aplicar procedimientos de apercibimientos y medidas disciplinarias, en coordinación con los franquiciados y conforme a la legislación laboral vigente.

6. Cumplimiento Legal y Relaciones Laborales

• Asegurar el cumplimiento de la legislación laboral vigente.
• Brindar soporte legal a los franquiciados en temas normativos, auditorías internas y relaciones sindicales.

7. Gestión Estratégica de RRHH

• Desarrollar indicadores de gestión (KPI’s) para clima, rotación, desempeño, capacitación y productividad.
• Diseñar e implementar políticas de RRHH que aseguren coherencia y excelencia en cada unidad.

8. Soporte a Expansión y Nuevas Aperturas

• Crear manuales, protocolos y herramientas de RRHH adaptadas a un modelo de franquicia escalable.
• Actuar como socio estratégico de los franquiciados, apoyando el crecimiento del negocio a través de una gestión de talento eficaz.

Requisitos del Puesto

1. Formación Académica

• Licenciatura en Recursos Humanos, Psicología, Administración o carreras afines.
• Posgrado en Dirección de RRHH, Desarrollo Organizacional o similar (deseable).

2. Experiencia

• Mínimo 3 años liderando áreas de RRHH en cadenas gastronómicas, retail o franquicias.
• Experiencia comprobable en reclutamiento operativo, formación y desarrollo de equipos.
• Trayectoria en entornos dinámicos, con enfoque en procesos y estándares de servicio.

3. Habilidades y Competencias Clave

• Conocimiento actualizado de la legislación laboral argentina, especialmente en el rubro gastronómico.
• Liderazgo colaborativo y visión estratégica.
• Excelentes habilidades de comunicación, empatía y formación de equipos.
• Capacidad para la resolución de conflictos y adaptación a escenarios imprevistos.

4. Tecnologías

• Dominio avanzado de Word, Excel, PowerPoint, WhatsApp y correo electrónico (excluyente).
• Manejo de herramientas de reclutamiento, evaluación y encuestas de clima (imprescindible).
• Conocimiento de plataformas de gestión de RRHH (deseable).

5. Idiomas

• Español nativo.

¿Qué ofrecemos?

• Ser parte del crecimiento de una marca con identidad fuerte y proyección nacional.
• Un ambiente colaborativo con liderazgo cercano y humano.
• Autonomía para innovar en el área y oportunidades reales de desarrollo profesional.

¿Cómo mediremos tu impacto? (KPI’s)

• Tasa de rotación mensual/anual.
• Tiempo promedio de cobertura de vacantes.
• Nivel de satisfacción del equipo (encuestas de clima)
• Cumplimiento del plan de capacitación.
• Desempeño operativo del personal por unidad.
• Nivel de cumplimiento normativo y legal.

¿Querés Ser Parte del Equipo?

En Cucina Paradiso creemos que lo humano está en el centro de todo lo que hacemos. Si sentís que tu lugar está en construir equipos, acompañar procesos y generar entornos de trabajo sanos y comprometidos, esta puede ser tu próxima casa profesional. Te invitamos a sumarte a una marca con 20 años de trayectoria, que sigue creciendo y buscando a quienes quieran crecer con nosotros cuidando lo más valioso que tenemos: nuestros equipos.